E, claro, vender os doces no mesmo dia, ou, no máximo, no dia seguinte. Via de regra, um brigadeiro comum pode durar, no máximo, uns 3 dias fora da geladeira. receita bicho de pé gourmet de um produto gourmet, no entanto, o mais recomendável é que ele seja vendido no mesmo dia em que foi feito. Todo e qualquer docinho que estiver devidamente acondicionado numa embalagem pode ir à geladeira para ficar mais tempo conservado. Tanto para manter o frescor, quanto para garantir a aparência desses brigadeiros, você irá guardá-los na parte de baixo da geladeira.
- Fazendo isso, sua clientela ficará ainda mais entusiasmada em comprar seus doces.
- Trata-se de uma forma totalmente gratuita de mais pessoas conhecerem seu trabalho.
- Fazer um bom brigadeiro gourmet exige empenho e prática da sua parte, mas, existem alguns detalhes que podem ajudar você a fazer esses doces de maneira mais adequada.
- Lembre-se de passar água gelada na mão, formar as bolinhas e passá-las no chocolate ralado.
Você precisa habilitar o Javascript no seu navegador para aproveitar as funcionalidades do site. Comece fazendo uma bolinha com as mãos, achate-a, coloque um pouco de creme de avelã em cima e feche-a. Olá Queridos e Queridas, Depois de um tempinho sem postar, voltei com uma receita para lá de especial! Pode, pique bem o chocolate e meça meia xícara, mas é de gosto se quiser usar mais pode.
Panela
Não ficará com gosto nem textura “farinhenta”, pode confiar. https://cutt.ly/V22ds4X serve para “tirar” o puxa-puxa do brigadeiro que é desconfortável na hora de comer, especialmente se for para vender. Eu sei que tem gente que acha que fica ruim, mas pode acreditar, a maioria das brigaderias famosas usam esse truque.
Brigadeiro Gourmet Cento
Um sabor bem tradicional por aí também combina com brigadeiros gourmet, sendo ótimo pra vender em locais onde tenham muitos turistas, por exemplo. Outro sabor diferente e que faz grande sucesso é o de Romeu e Julieta, cujo recheio é de goiabada e tem cobertura de queijo ralado. Fora isso, você vai precisar apenas de leite condensado e açúcar cristal para fazer esse doce.
Kit 60 Caixas Brancas P/4, 6 E 12 Doces/brigadeiro Gourmet
200 gramas de granulado de boa qualidade, ou raspas de chocolate ao leite. Qualquer leite condensado que utilizamos no brigadeiro é feito apenas de leite e bastante açúcar. Quando colocamos esse ingrediente no calor e mexemos, ele começa a aquecer e caramelizar devido a agitação e temperatura. Coloque a mistura em um prato untado com manteiga, deixe esfriar em temperatura ambiente. Veja também essa versão de brigadeiro com creme de leite simples e fácil.